| Nos Créations |
Les dernières créations de GD : les chocolats à croquer en 100 gr et en format carte de visiteLe Classique56 % de cacao et noisettes grillées Le Maracaibo68 % de cacao Le Bolivia70 % uniquement à la fève sauvage de Bolivie Le Coup de fouet85 % cacao avec du gruau de fèves Le Noir de jaisUn chocolat puissant et aromatique Le Blanc de Blanc100 % chocolat blanc Le Blanc de pistacheMélange de chocolat blanc et de pistaches caramélisées Le Double crèmeUn chocolat à la crème de gruyère 36 % de cacao Le Royal lait42 % de cacao Le Lait au poivre et sésame grillé42 % de cacao Le « Finger Food »à base de chocolat. Les Brownies nature et pistacheIdéaux à tout moment de la journée. Cookies au chocolat noirUn coupe-faim qui ne laisse pas indifférent. Madeleine au chocolat et citronLa madeleine (50 gr) est délicatement relevée par une pointe de citron créant un sentiment de fraîcheur d’antant. Les tuiles amande et chocolatChaque biscuit, qui pèse environ 50 gr, est trempé partiellement dans de la couverture de chocolat. Tuile au poivre et sésameChaque biscuit, qui pèse environ 50 gr, est trempé partiellement dans de la couverture de chocolat. Les lingots marbrésMélange de saveur de cacao et de vanille de bourbon, la texture est légère et bicolore. Lingot noir maracaibo 68 %Gâteau fondant au chocolat intense et profond, dont l’intérieur mi-cuit reste tendre et délicat. Lingot moëlleux chocolatGâteau au cœur chocolat fondant, presque liquide. Lingot gingembreCe cake permet d’apprécier le mariage en bouche du gingembre doré et légèrement confit et de la couverture de chocolat noir 73 %. |